Category: La bière du mois
La Perle des îles est de retour !
Bière de fermentation (7%) haute issue d’un assemblage de malts caramels, de houblons aux notes de fruits exotiques, d’écorces d’agrumes et de gousses de vanille de Tahiti. Cocktail original où l’amertume s’associe à une fraîcheur fruitée et épicée.
Maibock nouveau brassin collaboratif avec Deck Donohue
Les Maibock sont des lagers brassées en Allemagne à l’approche de l’été. Notre version utilise des malts Vienne légèrement caramélisés et trois variétés de houblons de la région de Hallertau: Magnum, Blanc et Monroe, pour un côté houblonné modéré mais juteux!
